אופן הכנה
מכינים בקערה גדולה את כל המרכיבים של חלק א'.
שמים בסיר את מרכיבי חלק ב' ומחממים תוך כדי ערבוב את התערובת עד לקבלת תערובת הומוגנית חלקה. מסירים מהאש ממש לפני רתיחה.
יוצקים על תערובת פצפוצי האורז ומערבבים היטב עד שכל הפצפוצים "נדבקים".
מרפדים תבנית של תנור אפייה בנייר אפייה ויוצקים את התערובת לתבנית.
משטחים אותה על התבנית . מומלץ להניח על התערובת נייר אפייה נוסף ולשטח דרכו. לדחוס את התערובת עד שתתקבל תערובת מיושרת היטב בתבנית.
מכניסים למקרר לשעה ורק אז חותכים בעזרת סכין משוננת לקוביות.
מאחסנים במקרר בקופסה אטומה.
